
潮汕菜着意追求色、香、味俱全,选料考究,刀工精细,制作精妙,烹饪方法依原料特点而多样化。好美食之人攀山涉水只因贪鲜。只因他们坚持让潮汕菜精益求精的技艺与品质原汁原味地在东莞呈现。

最近,一条关于广州东至潮汕动车即将开通的消息不胫而走,引发外界关注。该消息称,“今年12月起广铁集团将开通广州东站——潮汕站直达动车,动车将从位于广州市中心的广州东站出发,行驶广深老动车线,经过东莞站,常平站,在深圳平湖接入厦深铁路,直达潮汕站。”

在东莞要吃上正宗的潮汕美食的确不容易,什么潮汕牛丸,潮汕粿条,似乎在很多潮汕人眼里都显得不太正宗,于是在这期专栏里,就让我们一起走进东莞东城城区里几家门面不太,却各有着各自精彩味道的小店吧! ===============   ...

位于石龙华南花园路口,为食客提供多款潮汕美食,特大版的潮州牛肉丸是店里一大招牌,其弹牙程度令人咋舌。蘸上点沙茶酱,吃起来弹牙中带有爽脆的口感,咸香鲜嫩,越嚼越觉鲜美,配上一碗地道的潮州粥,一个字:爽!各位潮汕美食控们,你Hold得住吗?

很多住在东莞的汕头童鞋,都想在东莞要找寻一家最有汕头味道的肠粉店,汕头肠粉和东莞肠粉的差别很大,所以有些潮汕的童鞋到了东莞就找不回那种味道,推荐一家在东城涡岭商业街里面有一家“潮汕肠粉”店,非常正宗汕头味,用料好而足,早7点,晚9点后提供肠粉。