警惕!男子吃了腊肠后,竟多器官衰竭,还被送进ICU!原因是...

栏目:资讯发布日期:2019-12-13浏览次数:1464

东莞人对腊肠的热爱真的不是盖的

就算猪肉价格升到“嘭嘭声”

都挡不住大家爱吃腊肠的心


但是,最近一名男子因为吃了一碗腊肠炒饭

导致多器官衰竭,还被送进ICU


到底怎么回事?戳视频了解详情 

↓↓↓


视频来源:广东公共DV现场



吃个腊肠炒饭,竟进了ICU?


近日珠海58岁的市民

陈先生吃了腊肠炒饭后

出现呕吐、腹痛、腹泻症状

随后病情发展迅速极为凶险

幸亏抢救及时,最后才转危为安



陈先生表示,他用放在家里冰箱的腊肠

做了一餐腊肠炒饭,吃完没多久

就开始发烧、打冷震,随后入院就医

陈先生验血查出登革热病毒抗体呈阳性

医院初步考虑为登革热可能



但随后病情加重,迅速进展为

呼吸衰竭、肾功能衰竭、心功能衰竭

肝功能损害、休克…

经过一系列抢救措施后才开始清醒



后来,医院根据陈先生的临床表现

和家属的提供的信息

推测出先生吃的腊肠,可能是此次发病的诱因

罪魁祸首竟然是未炒熟的腊肠!


原来陈先生吃的腊肠自他买了回来后

就一直放在冰箱里,没有密封起来

过程中存在变质的可能



医生结合其有未煮熟及可疑变质食物进食史

考虑为食物中毒,再加上细菌性血流感染

导致脓毒性休克以及全身多器官功能障碍


医生提醒:生熟食物分开存放,从冰箱里拿出来的生冷食物,应至少经过100度以上的温度持续加热2分钟以上再食用。不能生吃的东西不要生吃,所有的肉类都要经过充分煮熟,把可能感染的细菌灭活掉才可以进食。



这些食物存放技巧要牢记!


①水果蔬菜:冷藏室下层靠门部分或抽屉里,蔬果最好分开



②牛奶:冷藏室上层后壁处



③生肉、海鲜:冷冻室下层,注意生熟分开



④酸奶、甜点:冷藏室上层靠门处,避免温度过低



⑤馒头面包:冷冻室中间层



⑥调料:冰箱门架处



最后小编提醒各位朋友

不能生吃的食物要记得要煮熟才吃!

还要记得定期清理家里的变质食品哦!

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