东莞人过年“饮灯酒”饮到怕?现在只是刚刚开始...

栏目:资讯发布日期:2018-02-20浏览次数:3259


原本以为熬过了鸡年的红色炸弹

在狗年正月可以歇一歇

谁知道,在除夕夜家里开锅煮了年夜饭后

直到今日再也没煮过一餐饭

天天被“小红色炸弹”轰炸——灯酒

反正,小编已经连续参加了5餐“灯酒”


除了小编外

还有很多童鞋都“中招”了

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其实,开灯也算是东莞一大特色传统习俗,里面还有很多学问。“灯”与“丁”谐音,开灯、挂灯有传宗接代之意。开灯的时间一般在正月初二至十三日之间,结灯时间均在元宵节。(也有些地方在正月初一开始)


凡在去年添了男丁的人家,都会举行“添灯”仪式,宝宝的爸爸会买一盏八角纸灯,为祈求小朋友快高长大,请祖先神明保护。


到了开灯那天,主家备办酒桌,请本宗男丁及亲友赴席。有老人家说,这是寓意家族枝叶繁茂,希望村里人可以传宗接代,生生不息,于是就有了开灯酒!


其实,灯酒跟一般的喜宴差不多

都有鸡、鱼、肉....


但是,在东莞喝灯酒

一定会有这样一个菜——茨菇

皆因茨菇椗,在粤语里是指男丁的意思


茨菇,也有人称它为牙菇

就是这种了,基本只有过年才看到

(小编觉得它微苦,所以不喜欢吃)


时至今日,开灯酒也越来越灵活

有很多人为了方便只选择摆满月酒

从而这样的开灯就开始慢慢淡化

不说了,小编还要赶去喝灯酒

欢迎大家在“评论区”说说

今年过年你要饮几多餐灯酒?

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