当季草莓新鲜好吃!但部分人吃了竟然出事!原因是...

栏目:资讯发布日期:2018-01-20浏览次数:836

又到了草莓上市的季节

很多童鞋在周末都会去草莓园摘草莓

小编也去摘了

But

小编吃了当晚却拉肚子了

后来发现很多人吃了草莓都拉肚子

这是因为什么呢?

案例一

采完新鲜草莓直接下肚

女子半天拉了15次

事 件 经 过

近日,家住福建省的刘女士到集美采摘草莓时,禁不住鲜红欲滴的草莓的诱惑,用随身带的矿泉水将几粒感觉很干净的草莓冲洗一下当场吃了,兴奋地说吃到了最新鲜的草莓。

半个小时后,她的肚子开始不舒服,回到家里就闹起了肚子。服下几粒止泻药后还是不断跑厕所。从晚上八点多到第二天早上六点,拉了超过十五次,身体极度疲惫。

经医院诊断和化验,原来刘女士是吃了没洗净的草莓导致急性胃肠炎,后经抗菌药物和补液治疗及时缓解了病情。

注 意 事 项

医生介绍,看似干净的草莓,由于表面凸起颗粒形成很多微小的凹部,很易附着灰尘、细菌,甚至农药残留,如果清洗不干净就可能引发腹泻。

案例二

吃了几颗草莓

5岁女孩染上诺如病毒


事 件 经 过

据扬州时报报道,5岁女童尺了几颗草莓,几小时后就出现不适,先是呕吐不止,后开始腹泻,家长急忙送医。

医生诊断,患儿的症状和诺如病毒感染一样,主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠道症状。很有可能是草莓沾染了诺瓦克病毒,这才导致女孩中招。

诺 如 病 毒

诺如病毒是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒,高发季是每年10月至次年3月。

病毒一般在感染后12至48小时出现症状,感染者发病很突然,主要症状为恶心、呕吐、腹泻、腹痛,还伴有发热、头痛和全身痛诺如病毒广泛分布于水果绿叶蔬菜以及贝类,尤其是牡蛎极易被其污染。

诺如病毒的感染者多在3—5岁的幼儿。医生介绍说,一些成年人是诺如病毒的携带者,他们自身抵抗力强,所以不会得病。但是,成年人携带病毒可达到2周,病毒通过接触等方式,会传染给幼儿。

注 意 事 项

专家提醒市民,平时应注意饮食卫生,培养饭前、饭后洗手等良好个人卫生习惯;及时处理呕吐物。该病一般不需特殊治疗,患后注意多饮水和多吃清淡食物。

医生建议

如 何 正 确 清 洗 草 莓

① 草莓采摘回来后先用水冲洗,洗净后最好再用淡盐水或淘米水浸泡五到十分钟,最后再用流水漂洗净食用。

② 清洗过程中不要去蒂,以防残留农药随水进入果实内部。

③ 也不要用化学类洗涤剂浸泡和清洗草莓,以免残留造成二次污染。

有媒体做过试验

证明用小苏打水或淘米水清洗草莓

农药的残留量较低

(在试验中一般用农药抑制率来间接表示农药残留量)

医生特别提醒

草莓虽然糖分不高维C丰富,孕妇吃草莓益处多多,但草莓性凉,准妈妈不宜一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的孕妇,更应适可而止。

爱吃草莓的记住

吃之前已经要洗干净


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