东莞人别再用枸杞泡水喝了,一直不知道这样做是错的!

栏目:资讯发布日期:2016-10-24浏览次数:1627

像小编这种常年对电脑手机的人

视力模糊!皮肤变差!

是一件比单身还可怕100倍的事

所以很多时候

枸杞是小编首选的“平民补品”

随时随地吃分分钟靓爆镜

枸杞的作用:

枸杞富含多种氨基酸、生物碱、玉米黄素、枸杞多糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素及多种矿物质等。还有辅助降血糖、降血压、抗癌、明目养颜、抗疲劳、提高记忆力的功效。

还能抑制脂肪在肝脏细胞内沉积,能降低胆固醇,促使肝细胞新生,有延缓衰老抗疲的作用。

所以很多时候

东莞妈妈无论是煲汤还是煲粥

都爱扔几颗进去

天气冷还会跟姜水搭配煮

但其实,这样子功效并不大!

■ 枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶于水,光是泡水或煲汤,并不能完全释放。

■ 我们一般都是用热水泡,枸杞中的部分维生素遇到高温后会被破坏。同时浸泡的时间长,也会使其变性而导致药效降低。

■ 更可惜的是,很多人习惯泡完水之后把枸杞倒掉,这是把有营养的部分倒入垃圾桶,着实是一种浪费。

假如想要吸收枸杞的营养成分

最有效的食用方法就是

干!嚼!枸!杞!

将枸杞清洗干净后,不用任何加工直接嚼食,这样对营养成分的吸收会更加充分。很多人喜欢做粥或者做豆浆加入枸杞,建议出锅后再加入,可以最大程度保留其营养。

食用注意事项:

每天食用枸杞的数量不宜太多,否则容易滋补过度。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞为宜;如果是干嚼枸杞,每天10粒就足够了。(记得告诉妈妈哟~)

而且也不是适合所有人,因其温热身体的功效挺强,感冒发烧、发炎、腹泻的人最好别吃。 还要注意,要是有酒味的变质枸杞,千万别吃。

- 综合网络 -

一直都以为吃多点对眼睛好

万万没想到并不是

有食用枸杞习惯的你注意了哈

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