丧心病狂!死猪肉变东莞大排档美食,睇完我放下了筷子……
栏目:资讯发布日期:2015-07-29浏览次数:1684
夏天最爽的是什么?当然是深夜大排档烧烤撸串啊!正当我准备约着好基友今晚“撸”一把的时候,竟然有人告诉我说——你吃的可能是病死猪肉……
丧心病狂成百吨病死猪肉流入东莞餐厅大排档
在从化一个废弃的果园里,有一条死猪肉的“黑色加工链”。
他们竟然以1~2元每斤的价格收购病死猪肉,经过宰杀加工后,再以3元每斤的价格出售给下线。下线再加工做成肉片、假牛肉、腊味、熏肉后,销往广州、佛山和东莞等地。
(网络图片)
他们将收购的病死猪肉加工后,可以用来制作云吞、饺子、梅菜饼。此外,猪肉片、假牛肉和排骨粒可以直接作为食材用于餐厅和大排档。
更可怕的是,这些死猪肉含有猪瘟!通过广东省动物疫病预防控制中心检验,被查获的病死猪肉含有口蹄疫病毒核酸、猪瘟和猪繁殖与呼吸综合征变异株病毒核酸。因为他们销售的猪肉不是已经死掉的,就是快要死掉的猪……
最近,这些黑心商家被判刑,其中两人被判10年有期徒刑。被告人称病死猪肉已经卖出约100吨!
(以上消息来源于南方都市报)
擦,敢情我天天吃病死猪肉啊!
这个世界越来越不安全
我想回萌王星了(ง •̀_•́)ง
有网友说:“判十年太少,应该罚他们把这些病死猪肉都吃完!”这也太残忍了吧……当然,我精神上是支持的。
很多大排档的菜多油多盐多调味料,你根本吃不出来那些猪究竟是被杀死的,还是病死的。最好的方法就是去正规的餐饮食肆,保证你所持的猪肉有“身份证”才安全。
识别病死猪肉之五大绝招
快话比阿妈听!
1
看表皮
健康猪肉表皮无任何斑痕;
病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点,甚至出现暗红色弥漫性出血,也有的会出现红色或黄色隆起疹块。
2
闻气味
新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的气味;
变质猪肉不论在肉的表层还是深层均有血腥味、腐臭味及其他异味。
3
摸弹性
新鲜猪肉质地紧密富有弹性,用手指按压凹陷后会立即复原;
变质猪肉由于自身被分解严重,组织失去原有的弹性而出现不同程度的腐烂,用指头按压后凹陷,不但不能复原,有时手指还可以把肉刺穿。
4
看脂肪
新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色,有光泽;
病死猪肉的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。
5
看肌肉
健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色,光泽鲜艳,很少有液体流出;
病死猪肉颜色发红发紫,无光泽,挤压时有暗红色的血汁渗出。
(综合网络)