劲过禾虫!这种虫子炒到1000元/斤,全身都是蛋白质!

栏目:资讯发布日期:2020-09-10浏览次数:2350

说到吃虫子

对东莞人来说真的不是什么稀奇事

禾虫、蝉蛹、蜂蛹、水蟑螂...


但你万万没想到

其实还有另一种更恶心的食材

正在被我们摆上餐桌

它就是...

 蚯 蚓 

在之前大热的电影《流浪地球》中

除了魔性的“两行泪”

让东莞人印象最深的莫过于美食

蚯蚓干!


这时候,你可能会问:

真的有人会吃蚯蚓吗?

答案当然是肯定的!


 不仅如此

 还有人专门养殖蚯蚓,发家致富 

视频来源:中新视频


其实蚯蚓也叫地龙

东莞人叫它:“禾犬”

它可是重要的中药材之一哦!


蚯蚓“吃的是土,长的是蛋白质”

营养价值很高

是非常安全的药食同源食品

2009年地龙蛋白

还被我们国家列为"新资源食品"!


其实

吃蚯蚓并不是什么新鲜事!

不信你看看...


蚯蚓直接当“粉条”吃

吴京在访问中提过:

自己在特种部队呆过18个月

曾以蚯蚓为食

说蚯蚓吃起来是这样的…

还有网络大红人平头哥

在挑战野外生存的时候

经常看到他吃蚯蚓,还被戏称为“粉条”

不仅如此

还有人将它制作成一碟“家常菜”

 蚯蚓炒鸡蛋 

活蚯蚓3~5条,清水净养后切碎

与鸡蛋2~3个炒食,隔日一次

听说还可以辅助治疗高血压!

emmmm


药用价值非常高!

最早的中药学专著《神农本草经》中

收载的67种动物药中就有蚯蚓

 蚯蚓干功效:


蚯蚓干(地龙干)具有清热定惊、通络、平喘、利尿的功效。常炒制后用于高热、神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肺热喘咳、尿少水肿、高血压等症。主含多种氨基酸。

蚯蚓食疗方


 治疗产后缺乳 


取蚯蚓干品50g,加水500ml,煎至300m,加红糖50g,分2次口服,连服5天服药后将乳汁大增。


提醒:结合辨证施治,症实者配疏肝解郁,虚者补气养血,则效果更佳。

 清热平喘 


取蚯蚓干20g,核桃20g,分心木3g,瘦肉250g,老陈皮1瓣(2~3人量)。将所有材料冲水洗净,瘦肉切块,放入炖盅内,加1000ml水炖1.5小时,加盐调味即可。


提醒:哮喘人士,发作期或缓解期均可服用。


注意:食材入药请遵从医师安排,请勿擅自食用。


药用价值这么高价格一定不会便宜到哪里去小编在网上随便一看,竟然发现....


最贵卖到1000+元/斤

在某网上随便翻看了一下

普遍价格在100-400元价位

最贵的竟然开价1100元/斤!

(不过0人付款)

大家可能说小编只是找贵的而已

你这么想就错了

即使便宜的也要80-100多/斤!

绝对不比禾虫便宜!

说到这里

可能已经有人掏出手机

准备入手了!


 且慢!

 小编还有一事要温馨提醒 

 ▼


据专业医师表示,蚯蚓干在实际生产中,质量标准难以统一,商品质量良莠不齐,盲目跟风购买,可能买到质量非常低劣的产品。


所以,蚯蚓干虽好,但还是请大家谨慎购买!


最后还要提醒一下大家

蚯蚓是腐食动物,不建议大家生吃~

毕竟不是个个都能做"贝爷"~

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