等一个人,陪我去黄江!

栏目:美食发布日期:2018-05-10浏览次数:3729

黄  江

很多黄江本地人都说黄江“冇野吃”

那事实上黄江真的是这样吗?

第十一站【土著吃晕东莞】来到大黄江

由黄江正宗土著带路

带大家踏上寻找黄江美食之旅


不要再说黄江没有东西吃了!

明明就很多!!!


来不及了,快点看图文!!


廣客肠粉

黄江人的肠粉店

我的梦想把东莞32个镇区的肠粉吃完,所以当然不能错过黄江最出名的肠粉店——廣客肠粉!


廣客肠粉从一间小店开到现在变成肠粉连锁店,足以证明TA的实力。看师傅娴熟的手法,三两下就弄好一份肠粉了!


特别要说一下的是这里的米浆是把米浸泡十几个小时,再新鲜研磨的,所以肠粉特别有米香。


好多人会特意为了这个辣椒酱过来吃肠粉的,爽滑的肠粉配合秘制的辣椒酱,简直一流!来,张口,啊~


这里除了有肠粉外,还有枸杞叶猪杂汤、蒸米粉、皮蛋瘦肉粥等等,好羡慕黄江人,早餐就有这么多美味的选择!


店名:廣客肠粉

地址:黄江镇兴隆街56号广客肠粉(有分店大家可以搜搜)

人均:8元

营业时间:早上6点至下午2点半,下午5点半至凌晨2点



脆香煲仔饭

黄江最好吃的煲仔饭

黄江土著带我来这家店的时候说,这家是全黄江最好吃的煲仔饭,我不也不知道他有没有“吹水”,但看到店里那么多客人,就知道出品没毛病了!


要做一碗好的煲仔饭,一定要用受热均匀的砂锅,将米煲得粒粒分明,把酱汁和肉料的精华煲入米饭中,精华之处就是锅底的饭焦,薄薄一层,又香又脆!


有30多种配菜任君选择,想吃的这里都能找得到!


店名:脆香煲仔饭

地址:黄江镇环城路202号

人均:15元


果然美木瓜牛奶

超足料良心店

这家店在黄江已经有6年了,是本地人必去的甜品店,用新鲜的木瓜现榨,浓郁绵密的口感一下子俘获我们猪猪少年的心!


除了木瓜牛奶,这里的杨枝甘露也是超正的,纯鲜奶加新鲜芒果,不掺一滴水做成,炒鸡足料,而且价格也不贵,非常良心!


老板娘很会把握水果的甜度,这里的水果成熟度很高,所以水果拼盘也是特甜der!


店名:果然美木瓜牛奶

地址:黄江镇袁屋围村兴华街4号

人均:15元

营业时间:13:00-23:00


包有面

白朱古力核桃包

一开始黄江土著带我来这家我是拒绝的,我觉得,茶楼到处可见的核桃包有什么特别嘛,没想到吃第一口我就打脸了。


这里的包点都是现点现蒸,别的不说,口感秒杀反复蒸煮的点心。而且核桃包跟外面吃到的做法不同,里面加入了白巧克力。


相比只用普通面粉做包的表皮,这里的核桃包表皮更加甘甜松软,听说里面还有硒元素,可以抗氧化抗衰老,一听就觉得非常适合我这种养生boy。


轻轻撕开,内陷喷涌而出,核桃是来自云南的“大大颗”原粒核桃肉,不仅果肉厚,核桃味也很香浓!


除了核桃包,这里的流沙包也很值得一试,香浓丝滑的流沙 ,松软的表皮,吃一口唇齿留香,回味无穷。

这里的包点不添加任何色素,流沙包的包皮是用胡萝卜汁调色的。非常营养健康。


反正茶楼能吃到的,这里同样能吃到,而且性价比比茶楼更高,做得更为精致美味,怪不得很多黄江人不去茶楼来这里吃。


这里还能买回去,自己在家蒸着吃,土著小分队把持不住买了好几袋核桃包回去了!

店名:包有面

地址:黄江镇袁屋围村兴华街33号A铺

人均:20元

营业时间:07:00-22:00


六合夜市

照烧无骨烧鸡排

还未进这家店的时候,远远就闻到很香的炸鸡味,只吃了一口我就被这鸡排征服了!


鸡肉真的好惹味好嫩滑,外皮炸得微微香脆,沾上秘制的酸甜酱料,好吃得根本停不下来!!而且才二十块这么大份肉,市区哪里找得到!


除此之外,这个三杯鸡便当同样是店里的招牌,老板是台湾人,很多食材从台湾那边带过来,正宗台湾味道!


店名:六合夜市

地址:黄江镇环城路富康花园108-109号

人均:20元

营业时间:11:00-15:00 ,17:00-21:30


东北烤肉

惹味烤猪颈肉

这家店的烤肉很有东北特色,大大份,猪颈肉非常厚实,一口下去满满都是肉!


猪颈肉烤的时候特别的香,油滋滋响,由于事先腌制好,所以烤肉特别入味,大口吃下去,此刻终于明白为什么肉能带来幸福感!


烤肉怎么能缺了五花肉,同样是东北特色,大大一份,但对比猪颈肉,我还是选择后者,没办法,猪颈肉吃得太爽了!


五花肉可以沾点老板秘制的辣椒酱油,包上生菜,一口咬下去,回味无穷!温馨提示,辣椒酱有点辣,不能吃辣的宝宝慎沾哟!


店名:东北烤肉

地址:黄江镇中惠金士柏山会所110

人均:50元

营业时间:17:00-02:00

文:流行东莞薛凯琪

图、视频:Jauhowai

黄江土著:会口吃的小哥哥


其实黄江怎么止这几家呢

由于胃部容量有限

不一一去吃了

谁再说黄江没东西吃

就甩这条推送给它看


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