黎姨只卖鸡蛋仔?!莞城老字号【隐藏菜单】大揭秘!

栏目:美食发布日期:2015-07-11浏览次数:19488

旧城区总比浮躁的闹市沉稳

夜幕降临

灯红酒绿的夜生活刚开始

旧城却早已沉寂下来

在莞城阮涌路口大西路与振华路接壤处

总有一点光亮

三十多年来在宁静的夜莞城给以路人暖心的慰藉

那就是黎姨鸡蛋仔的手推车小吃档

三十多年来风雨不改

黎姨鸡蛋仔对不少老街坊来说不仅仅是一份简单美味,更多的可能是一个饱含过往点滴的载体


不少已搬离莞城的街坊依然会驱车回来一尝那熟悉的味道,亦有不少吃货特意前来探店。

黎姨鸡蛋仔摊档旁总会排起长龙


时至今日

姨制作鸡蛋仔并没有换上操作方便的电炉,而是坚持传统古法手艺,用炭火烧制,这也许就是黎姨那份纯朴的匠人精神,亦成为了一大特色。

然儿女都劝黎姨休息一下,享享福,但黎姨还是坚持到店面“监工”,她希望黎姨鸡蛋仔所有出品都能让街坊觉得美味安心

总是乐呵呵的黎姨,令人感到很亲切

在黎姨这里可以感受到“传承”二字


姨现在除了鸡蛋仔之外,还推出了不少新菜单,甚至还有你意想不到的“独家菜单”!

黎姨鸡蛋仔

很多商家为了令鸡蛋仔香脆可口会把鸡蛋仔做成空心的,黎姨的鸡蛋仔却是一如既往的实心鸡蛋仔哦!黎姨老配方,粒粒真材实料,外脆内软,蛋味香浓,令人回味无穷!

除了原味鸡蛋仔外,在黎姨还能吃到芝士榴莲奶香加蛋等多种口味的鸡蛋仔

华夫饼

香味就已经令人垂涎欲滴!外层香脆内层松软的华夫饼,搭配各种口味酱料好吃到根本停不下来!


椰皇炖鲜奶

采用正宗泰国椰皇,加入鲜奶和蛋白,慢火墩制。炖奶嫩滑浓郁,还有阵阵椰香萦绕,滋润又美味!

凉粉奶茶糖水

茶味清新奶味浓郁,两者巧妙搭配,啖啖丝滑,令人回味无穷!搭配爽口凉粉,喜欢喝奶茶的你不可错过!

鲜榨椰汁独家手工鲜榨椰子汁,香浓顺滑,真材实料,椰子汁里还有椰肉!越喝越清爽,越嚼越香!

黎姨蚬粥

黎姨亲自选料,蚬粥啖啖鲜美,眉豆和花生的点缀令蚬粥口感更加丰富,很有“家”的味道。 令人惊喜的是黎姨加入了酸菜提鲜,令蚬粥多了一份清新。

小伙伴们都说这是黎姨鸡蛋仔的“隐藏菜单”“识食”之人才会点。


更多手制小吃等着你来发现


饮品也是黎姨鸡蛋仔的“拿手好戏”!


从无名小推车到环境舒适的小食店

姨鸡蛋仔除了博厦可园路分档、平乐坊宵夜美食街外,还在西城楼大街开了一家别致的小店。

内干净简洁,一张张旧照片见证着黎姨鸡蛋仔的发展历程。舒适惬意,是一个小聚的好去处!




新店地址

莞城西城楼大街南区2座101号(百佳天河百货对面)

(周一-周日11:00-21:00)

旧店地址

莞城博厦可园路莞城运河小学正门旁边

(周一-周日14:30-23:00)

老档地址

莞城大西路口(近振华路)

已搬去光明市场(平乐坊宵夜美食街)

(19:00-23:00)

电话

0769-22811422(新店)

0769-22234672

13723577747

外卖范围

莞城区100元起送;万江区、东城区、南城区200元起送



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