这⑧种东莞人,中秋节一定会烧烤
栏目:美食发布日期:2021-09-25浏览次数:1558
一年一度中秋佳节!
广府人:我们竖灯笼,“树中秋”!
东莞人:我们烧烤!
客家人:我们“杀柚子”“敬月光”!
东莞人:我们烧烤!
潮汕人:我们吃朥饼,“拜月娘”!
东莞人:我们烧烤!
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是的!
东莞人的“中秋节(烧烤节)”又来啦!
打开朋友圈,10个东莞人,9个在烧烤!
剩下那个肯定问:今晚哪里有得烧...
从中秋假期第一天开始
不少东莞人的朋友圈已经“烧”起来了!
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但是!
也有人发朋友圈哭了:
“今年又识了那么多人,点解无一个叫我烧烤”
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别人的中秋节是1天
东莞人的“烧烤节”是3天!
小编不禁感慨到,上一年也是没有人叫我烧烤
但当你发现以下⑧种东莞人
基本上每个中秋节,烧烤都可以安排上!
一起来看看,你是哪一种呢?
01
东莞本地人
东莞本地人,可以说是“烧烤节”的“始祖”
(也可以说是“带坏头”)
大部分本地人都是住自建房
一开始是想着家里有天台、小院
可以一边赏月,一边烧烤,特别有气氛~
到后来,在家门口、巷子里
只要空出一块地,我们就可以搞烧烤!
02
超级为食的人
(月饼又不见他们吃)
过节前夕,家里的月饼、水果没人吃
但一到中秋烧烤,他们就像“饿鬼”上身一样
什么都想吃、什么都想喝
什么都可以烧烤!
从以前传统的烧鸡翅、烧排骨、烧肠仔
发展到烧生蚝、烧龙虾、烧大闸蟹、烧乳猪!
光烧烤还不够,还要煲粥煲糖水、炒田螺等等
力求来一顿中秋假期
zui丰盛的大餐!
03
亲戚朋友多的人
这些人都是亲戚多!朋友多!饭局多!
短短的假期,和亲戚聚餐完毕,又要和朋友聚聚
索性直接搞“烧烤大会”
上半场招呼亲戚,下半场招呼朋友
一举多得!(起码清洁都人多d)
04
坚持传统,每年都烧烤的人
对于每年都搞烧烤的人来说
可能每一年都会想:不如今年不搞啦~
但一到中秋节,身体里的烧烤DNA仿佛动了一样
“一年先一次,折腾一下也很开心”
慢慢地,烧烤成了家里过中秋的“传统节目”
挂着灯笼,大家围着烧烤,其乐融融~
05
第一次搞烧烤的人
“我唔理!人烧我又烧!”
不少外地朋友见识过东莞人中秋烧烤的“传统”后
也跟着一起,假期来一场烧烤!
可惜大部分人都缺乏“实战”经验
去到市场都是一脸懵圈:
“鸡翅无啦”“排骨早无了”“这袋肠仔留了比人哦”
“想买碳啊,明天啊,早无货了”
想买几个蒜、几条葱都难!
辛苦搞完一次烧烤
才发现买嘢、串食材、生火、清洁是这么累!
(搞一次就够了的感觉)
06
有“借口”的人
身边总有一种朋友,吃什么都说“热气”!
叫TA去吃个麦当劳,都说要考虑一下!
但一到了中秋,烧烤却是第一个赞成!
他们的理解就是:
烧烤有凉茶、糖水饮,各种清热解毒祛湿
吃多多烧烤都不怕,有“借口”,心安理得!
07
想吃蜜糖烧鸡翅的人
广东人吃烧鸡翅,必须“蜜糖”口味
无奈满大街的烧烤店
不是孜然就是麻辣,一点“甜蜜”的灵魂都没有
所以!
蜜糖烧鸡翅成了东莞人烧烤的必备C位
不止是鸡翅,不管你烧什么
涂蜜糖就对了!
08
无得烧烤的人
最后说的就是“无得烧烤的人”
受不同因素影响,他们自己搞不成烧烤
只能怂恿朋友组织!
佳节前夕,已经有意无意地问大家有何节目
“今年怎么过啊?”“哪里赏月最好啊?”
“哪里有烧烤啊?”
最后说出重点:
“不如就起你屋企搞啦,我地帮手!”
当然这些朋友不只是“为食”,也很热心
即时变身“奥特曼”一样
帮忙买东西、串食物、透炉;
还会烧给大家吃、帮大家涂蜜糖;
结束后还帮手清洁!
乐在其中,这才是每年搞烧烤的动力!
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看完以上8种东莞人
你们又是哪一种呢?
记得发给亲戚朋友对号入座哦!
-just for fun-
祝大家中秋快乐~
人月两团圆!
(没烧烤的国庆放假继续哦~)